1、普洱茶的洗茶 普洱茶在泡制以前，普洱茶的7大武器必须要经过洗茶这个环节，它与普通茶叶的洗茶不同，需要用水洗二到三次，然后再放入到茶杯中加入沸水冲泡。冲泡普洱茶，干醒普洱茶的方法确定沏茶用水后，茶叶真味的释放，全水高低，故有水为茶之母之说。 普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水要求较高，有的书和文章里。

当然，还要遇到对的人，一个善感的、用心的人，才可慢慢地品出其中的奥妙所在。今天我们就为各位茶客展示如何泡出一杯好茶。？这是今天的茶席摆设。可以，普洱茶头营养价值但普洱生茶一般不建议煮，并且新茶不适合煮，老茶相对来说更适合一些。以及云南的名山古树茶的普洱生茶最好不要煮。从功能性角度上说，清饮较为合适，香君普洱茶膏怎样用碗、紫砂壶等器皿冲泡。

泡茶时要掌握好水，水对茶的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3-5克茶叶，150毫升的水为宜。老茶大多使用紫砂壶冲泡，沏泡老茶需要保持高，而紫砂壶的保效果较好，且可用通过“淋壶”(用沸水浇在壶身上)持续保持度，行虎年普洱茶碗类器具因为构造原因做不到。

普洱茶是用沸水冲泡吗

确定沏茶用水后，茶叶“真味”的释放，全水高低，故有“水为茶之母”之说。普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水要求较高，有的书？和文章里。一般来说普洱茶都是用刚烧开的开水泡比较好，因为发酵高(100度)。对于新生茶(1-5年)可以用90度右的开水。但是我们一般都是95度的。5年以上的都是用100度。

飘逸杯是个很好的发明，但它取代不了壶或碗，真正的好茶我们还是不建议用飘逸杯来沏泡。普洱茶冲泡用水的选择: 最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。如没有这些水，凡合国家规定饮用水指标的也可用来泡茶。

下面就来具体讲讲不同的普洱茶要怎么泡。 01 新茶怎么泡 生普 新的生普，茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟味”，因而水要略低，出要快。浸泡幼嫩的普洱茶，水应适当低些，水一般掌握在80~85~C为好(开水落滚时)；相反的，较粗老原料加工的普洱茶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较厚实，细胞壁不易破裂。